御料理　万る山（国登録有形文化財）

料理は、想いを伝えるいちばんのもてなし。
万る山では、素材と向き合い、
心に残る一皿を丁寧に仕立てています。

万る山が大切にしているのは、
日本に受け継がれてきた食文化の考え方。
季節を感じ、素材の持ち味を活かすことを基本に、
一皿一皿、丁寧に仕立てています。

地元の食材を中心に、
その時季いちばん美味しいものを選び、
自然と「美味しい」と感じていただける味わいを大切に。

結婚式の料理には、
節目にふさわしい意味を持つ食材や、
縁起を大切にした献立を取り入れながら、
大切な人を想う気持ちを料理に込めています。

御料理を中心に
自然と会話が交わされることも、
万る山が考える何よりのおもてなしです。